Una selezione
di prodotti stellati

La Madernassa Resort sorge nel cuore dei “paesaggi vitivinicoli del Piemonte: Langhe-Roero e Monferrato“ ora sito Unesco, il patrimonio artistico e ambientale dell’umanità.


Nata nel 2003, è un attestato d’amore verso una terra, il Piemonte, che non è solo un pezzo dell’Italia ma è soprattutto la nostra casa. Deve il suo nome ad un prodotto della terra, la pera Madernassa, le cui piante circondano il Resort. Il Ristorante La Madernassa è riconosciuto tra i migliori top 100 ristoranti del pianeta secondo la We are smart Green Guide, la guida internazionale che premia i migliori ristoranti di tutto il mondo per l’uso creativo degli ingredienti di stagione.

ESPERIENZE

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ACCESSORI

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GIFT PACKS

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dalle sapienti mani dello chef GIUSEPPE D’ERRICO

Arte, tradizione e innovazione sono il concetto intrinseco della Madernassa Ristorante & Resort.

Il territorio è uno scrigno di eccellenze. Le nocciole, le pere Madernassa, i vigneti, i frutti rossi e le erbe aromatiche che crescono intorno al Resort regalano da sempre profumi, sapori e colori unici.

Sono elementi preziosi per valorizzare ogni ricetta e non solo, sono stati l’impulso per dar vita a nuove creazioni.
Giuseppe D’Errico, executive-chef alla guida del ristorante, ha creato abbinamenti decisi e inconsueti nei prodotti gourmet che portano la sua firma. Ogni momento sarà quello giusto per scoprirli, per gustarli, per regalare emozioni.

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